Tips Membedakan Madu Asli dengan Madu Palsu

Banyak beredarnya madu palsu, membuat kita harus lebih hati-hati lagi ketika membeli madu. Secara kasat mata, memang sulit dibedakan. Untuk mengetahuinya, perlu dilakukan pengujian kuantitatif untuk memastikan keaslian madu yang kita konsumsi. Namun, pengujian tersebut harus dilakukan di laboratorium. Untuk membedakan antara madu asli dan madu palsu, ada cara sederhana yang dapat dilakukan, diantaranya:

Teteskan madu pada selembar kertas. Madu palsu akan mudah terserap oleh kertas karena kandungan airnya tinggi.

Kocok madu. Madu asli akan membentuk gas atau uap air jika dikocok.

Campur madu dengan telur ayam atau telur bebek. Madu asli yang dikocok bersama telur akan membentuk gumpalan dan rasa telur berubah menjadi seperti sudah digoreng.

Tuangkan madu pada gelas berisi air. Madu asli jika dituang ke dalam gelas berisi air akan langsung jatuh ke dasar gelas, sedangkan madu palsu akan menyebar.

Belilah madu ditempat yang sudah terpercaya.

Sumber: Terapi Madu (dr. Adji Suranto)

Cara Lindungi Mata dari Bahaya Komputer

Jika Anda menghabiskan waktu dua jam atau lebih di depan layar komputer, Anda beresiko menderita computer vision syndrome (CVS) atau kumpulan gejala penglihatan setelah menatap komputer atau layar elektronik lain seperti televisi, ponsel atau tablet PC selama beberapa jam tanpa terputus.

Gejala CVS antara lain meliputi sakit kepala, gangguan fokus, mata terasa panas dan terbakar, pandangan kabur, hingga nyeri di pundak atau leher. Penyebabnya adalah mata dipaksa terlalu keras melihat layar komputer sehingga mata mengalami ketegangan (eye strain). Untuk melindungi indra penglihatan, ada beberapa hal yang bisa kita lakukan,

diantaranya:

1. Gunakan penerangan yang cukup

2. Atur pencahayaan di layar monitor

3. Sesuaikan ukuran huruf dan warna

4. Istirahat

The National Institute of Occupational Safety and Health merekomendasikan pekerja yang menghabiskan waktunya di depan komputer untuk mengambil jeda lima menit untuk satu jam waktu Anda di depan komputer. Sementara itu American Optometric Association merekomendasikan jeda 15 menit untuk setiap dua jam sekali agar mata menjadi rileks.

5. Jaga jarak

Menatap huruf di kertas biasa kemudian beralih ke layar komputer secara terus menerus akan menimbulkan ketegangan pada mata. Untuk mencegahnya, dekatkan kertas yang akan dibaca sedekat mungkin dengan layar monitor atau menggantungnya di samping layar.

Sumber : FOXNews

Cara Menyusun Keuangan

Riset mengenai kesadaran finansial yang diadakan Citigroup Asia Pasific atau Citi Fin-Q pada 2010 menunjukkan, semakin banyak orang Indonesia yang menyadari pentingnya merencanakan keuangan. Dari 500 responden dengan penghasilan rata-rata Rp 10 juta per bulan, nilai Indonesia adalah 57 dari 100 poin, meningkat dari tahun sebelumnya, 52. Sayangnya, kesadaran yang meningkat ini tak dibarengi dengan implementasi. Hanya 47 persen responden yang mematuhi anggaran bulanan yang dibuatnya, sedangkan 38 persen responden masih dalam tahap berusaha mengikuti anggaran.
Langkah awal agar bisa memiliki kemandiran finansial adalah dengan membuat anggaran yang diawali dengan budgeting, lalu saving, investing, dan sharing. Budgeting penting untuk membantu Anda mencapai kemandirian finansial.
Tahapan menyusun anggaran untuk mencapai kemandirian finansial diawali dengan menentukan tujuan finansial; kemudian mengumpulkan informasi keuangan personal; lalu mengurangi pengeluaran; dan terakhir membuat formula dalam penyusunan anggaran. Lebih lanjut, Hotman Simbolon, Vice President Customer Care Center Head Citibank menjelaskan tahapan budgeting:

1. Menentukan tujuan finansial

Agar bisa mandiri secara finansial, mulailah dengan menentukan tujuan finansial jangka pendek, menengah, dan panjang.

2. Mengumpulkan berbagai informasi keuangan pribadi

Tahapan selanjutnya, kumpulkan seluruh data penghasilan dan pengeluaran. Data yang harus Anda kumpulkan di antaranya gaji bagi yang sudah bekerja atau uang saku dari orangtua, tagihan kartu kredit, pembayaran barang yang menjadi kebutuhan utama, dan lainnya. Kemudian lakukan klasifikasi data menjadi tiga bagian untuk dijadikan landasan membuat anggaran yaitu penghasilan, pengeluaran, bottom line (selisih antara pendapatan dan pengeluaran yang akan memberikan ukuran apakah pengeluaran Anda sudah berlebihan).
Lihat bottom line Anda, jika selisihnya positif maka Anda bisa menyisihkan dana lebih untuk menabung atau menaikkan jumlah pembayaran kartu kredit atau utang. Jika Anda membelanjakan lebih dari 15-20 persen gaji bersih, ditambah pembayaran utang atau tagihan kartu kredit, Anda berada pada posisi berbahaya. Teliti kembali pengeluaran Anda, terutama pengeluaran variabel untuk mengontrol pengeluaran.

3. Kurangi pengeluaran

Meski bottom line Anda positif, kebiasaan mengurangi pengeluaran tetap perlu diterapkan. Mulailah dengan membawa makanan dari rumah dan mengurangi makan di restoran. Kurangi juga kebiasaan minum kopi dan makan di restoran cepat saji.

4. Buatlah formula anggaran

Tentukan komposisi presentasi anggaran dari gaji bulanan Anda.
Anda bisa mengadopsi komposisi anggaran seperti dijelaskan perencana keuangan Ligwina Poerwo-Hananto. Ligwina menyarankan, komposisi cicilan utang maksimal 30 persen; komposisi premi asuransi, kebutuhan rumah tangga, transportasi, kebutuhan anak dan keluarga, serta kesehatan adalah 20-40 persen dari penghasilan; komposisi kebutuhan pribadi seperti belanja pakaian, perawatan salon, atau membeli gadget adalah 20 persen. Sisanya, sekitar 10-30 persen, adalah untuk ditabung sebagai dana darurat.***
sumber: KOMPAS.com

Khasiat Kumis Kucing Untuk Stabilkan Gula Darah Dan Gangguan Ginjal

Remujung (Jawa), songot koceng (Madura), remukjung, kumis ucing (Sunda), sesalaseyan, Orthosiphon stamineus, sinonim orthosiphon aristatus (Latin), Cat’s whiskers (Inggris), javaten, India kidney tea (Inggris), balbas-pusa, kabling gubat(Tagalog), mao xu cao (China).

Efek herbal:

Kumis kucing mendorong pengeluaran cairan melalui air seni (diuretik), antiradang, menghancurkan batu di saluran kencing, dan penurun panas.

Empiris:

Penduduk Jawa sudah lama mengenal kumis kucing sebagai penyembuh penyakit gangguan ginjal, batu ginjal, nyeri sendi dan kencing berdarah. Di Eropa, kumis kucing dipakai sejak abad ke-19 sebagai obat kencing. Kumis kucing telah lama dipercaya membantu pembuangan racun dalam tubuh tanpa gejala dehidrasi, sekaligus memperlancar fungsi ginjal. Masyarakat juga mengenal tanaman ini sebagai obat penyakit batu ginjal, asam urat, batuk, encok, masuk angin, sembelit, radang ginjal, kencing manis, dan sifilis. Daun kumis kucing mengandung kalium dan glikosida orthosifonin, yang berkhasiat melarutkan asam urat, fosfat dan oksalat dari tubuh terutama dari kandung kemih, empedu dan ginjal.

Senyawa aktif:

Ada 2 jenis kumis kucing yang dikenal: Orthosiphon stamineus ungu yang berbunga ungu dan Orthosiphon stamineus putih. Kandungan senyawa kimia di dalamnya adalah: saponin, polifenol, flavonoi, sapofonin, myoinositol, orthosipon glikosida, minyak asiri, dan garam kalium. Orthosipon glikosida adalah senyawa khusus yang memiliki daya diuretik (peluruh air seni) dan sedikit antiinflamasi. Dalam klorofil daun kumis kucing terdapat sedikit zat besi, jumlahnya tidak banyak dan sifatnya mudah menguap jika terkena sinar matahari langsung.

Resep:

1. Peluruh kencing

Daun kumis kucing segar sebanyak 1/4 genggam direbus dalam 1 gelas air. Didihkan hingga tersisa 1/2 gelas. Angkat, dinginkan, lalu saring. Diminum 2 kali sehari dan tiap kali minum 1/2 gelas.

2. Gangguan ginjal

Bahan:
11 lembar Daun kumis kucing
5 biji Kencur yang sudah tua
1 jari tangan Jahe merah
1/4 gelas Beras/direndam dulu selama 3 jam

Cara membuat:
Semua bahan dicuci sampai bersih, lalu direbus bersamaan dengan 3 gelas air hingga tersisa 2 gelas. Angkat dan saring. Ramuan ini diminum 3 kali sehari masing-masing 1/2 gelas sesudah makan. Jika setelah 1 minggu ada perubahan membaik, teruskan lagi selama 1 minggu. Selama mengikuti terapi pengobatan penderita gangguan ginjal harus berpantang kopi, teh kental, makanan berlemak dan bersantan, dan mengurangi garam.

3. Stabilkan gula darah

Bahan:
11 lembar Daun kumis kucing segar
11 lembar Daun sambiloto segar
3 jari tangan Kulit pohon pule
17 lembar Daun pegagan

Cara membuat:
Cuci semua bahan, lalu rebus dalam 5 gelas air hingga tersisa 4 gelas. Angkat lalu saring. Minum 3 kali sehari 2/3 gelas sesudah makan. Lakukan selama 3 minggu. Cek kadar gula darah, jika sudah stabil dosis bisa diturunkan menjadi 2 kali sehari.

Sumber: Herbal Indoneesia Berkhasiat (Trubus Info Kit)

Khasiat Mengkudu untuk Mengobati Batuk Dan Beri-Beri

Pace, kudu, cengkudu, kemudu (Jawa), cangkudu (Sunda); eodu, mengkudu, bengkudu, (Sumatera); wangkudu, manakudu, bakulu (Nusa tenggara); mangkudu, wangkudu, dan labanan (Kalimantan), Morinda citrifolia (Latin), Indian mulberry, noni, morinda, hog apple, canary wood (Inggris), morinde (Perancis), mengkudu (Malaysia), bankoro (Filipina), tumbong-aso (Tagalog), nhoer srok (Kamboja), nhoo baanz (Laos), yo baan, mataa-suea, yae-yai (Thailand), ngao (Vietnam), noni, hog apple, canary wood.

Efek herbal:

Daging buah bisa digunakan sebagai shampo untuk membersihkan rambut

Empiris:

Mengkudu mempunyai berbagai khasiat penyembuhan terhadap berbagai penyakit generatif seperti tumor, kanker, darah tinggi. Masyarakat memakainya sebagai obat diabetes, beri-beri, asma, demam, dan gangguan saluran pernapasan. Di Filipina daun mengkudu dipakai sebagai obat arthritis. Di Papua Nugini akar pohon mengkudu digunakan sebagai penurun demam, daunnya untuk pneumonia, sakit kepala, dan demam. Di Vietnam, buahnya untuk disentri dan flu, kulit akar untuk hiprtensi, sedangkan daunnya untuk disentri dan diarrhoea.

Manfaat lain dari mengkudu adalah menghilangkan ketombe, antiseptik, obat tekanan darah tinggi, radang empedu, radang usus, disentri, liver, obesitas, dan memperbaiki gangguan menstruasi. Secara empiris mengkudu bisa meningkatkan daya tahan tubuh, analgesik, menormalkan tekanan darah, serta memperbaiki sistem pencernaan. Herbalis memanfaatkannya karena sifat antiradang, antibakteri, dan kemampuannya memperbaiki sistem kardiovaskular.

Prof Dr Sumali Wiryowidagdo Apt, ahli farmokologi dari Universitas Indonesia membuktikan bahwa pace—sebutan lain mengkudu—terbukti multikhasiat. Sebut saja antihipertensi, antistroke, antibakteri, antikanker, dan antioksidan. Mengkudu juga bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit, membantu siklus reproduksi sel telur, mengontrol rasa lapar, dan meningkatkan stamina dan vitalitas.

Senyawa aktif:

Di dalam daging buah tersebut terdapat zat terpenoid, yaitu hidrokarbon isometrik yang terdapat pada lemak atau minyak esensial yang berperan dalam proses sintetik organik dalam tubuh manusia. Buah mengkudu kaya senyawa aktif seperti xeronine dan proxeronine. Di dalam akar terkandung antrakuinon (damnakantal) yang berfungsi sebagai antiseptik, antibakteri dan antikanker, senyawa morindin dan morindon sebagai antibakteri dan zat pewarna. Di dalam daun terkandung antrakuinon, glikosida (flavonol glikosida dan lain-lain) sebagai antikanker dan karotin merupakan sumber vitamin A.

Kandungan kimia terpenting adalah alkaloid (xeronin) yang berfungsi untuk meningkatkan aktivitas enzim dan struktur protein, polisacharida (asam glukoronat, glikosida) sebagai imunostimulan, antikanker, dan antibakteri. Scopoletin berfungsi memperlebar pembuluh darah sehingga menurunkan tekanan darah tinggi, analgesik, antiradang, antialergi, antidiabetes. Ascorbin (vitamin C) sebagai antioksidan. Proxeronine berfungsi meningkatkan kadar xeronine yang menormalkan protein sel abnormal dalam tubuh.

Resep:

1. Batuk

Bahan:
1 buah Buah mengkudu
1 buah Jeruk nipis
3 gr Kapur sirih

Cara membuat:
Buah mengkudu dikupas, dibuang bijinya, dihaluskan, lalu saring. Campur dengan 2 gelas air, perasan air jeruk nipis, dan kapur sirih. Aduk hingga semua merata, lalu saring lagi. Ramuan diminum 4 kali sehari masing masing 1/2 gelas.

2. Batuk rejan

Bahan:
1 buah Buah mengkudu
10 lembar Daun jinten
10 lembar Daun semanggi

Cara membuat:

Buah mengkudu dicuci bersih, dibuang kulitnya, lalu ditumbuk halus. Campurkan dengan 1 gelas air lalu saring. Sementara itu daun jintan dan daun semanggi direbus dalam 1/2 liter air selama 10 menit. Setelah masak matikan api, campurkan dengan air mengkudu. Berikan sedikit garam sebagai perasa. Minum 2-3 kali sehari masing-masing 1/2 gelas.

3. Beri-beri

Bahan:
20 gr Buah mengkudu
20 gr Buah tomat
Gula merah secukupnya

Cara membuat:
Bersihkan buah mengkudu, buang bijinya. Tumbuk halus mengkudu dan tomat. Saring campuran itu. Tambahkan 1/4 liter air. Beri gula merah secukupnya. Minum 2 kali sehari, 3 kali seminggu.

Sumber: Herbal Indonesia Berkhasiat (Trubus Info Kit)

Ramuan Herbal untuk Mengobati Maag, Asam Urat, Dan Kencing Manis

Salam (Madura), manting (Jawa), gowok (Sunda), meselangan (Sumatera), sinonim Syzigium polyantha, Eugenia polyantha (Latin), Ubar serai (Malaysia), indonesian bay leaf, indonesian laurel, Indian bay leaf (Inggris),

Efek herbal:

Daun salam bersifat astringen.

Empiris:

Daun salam dipakai untuk mengobati asam urat, diare, kelosterol tinggi, tekanan darah tinggi, kencing manis,
maag. Buahnya untuk mengobati mabuk akibat pengaruh alkohol. Tanaman ini bersifat analgesik, antibakteri, dan antiinflamasi.

Senyawa aktif:

Saponin, triterpen, flavonoid, tanin, polifenol, dan alkaloid. Minyak asiri daun salam terdiri dari sitral, seskuiterpen, lakton, eugenol, dan fenol.

Resep:

1. Kencing manis

Bahan:
8-15 lembar Daun salam segar
30 gram Sambiloto

Cara membuat:
Setelah dicuci daun salam dan sambiloto direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Angkat, dinginkan, lalu saring. Air rebusan ini diminum sebelum makan. Lakukan 2 kali sehari.

2. Kolesterol tinggi

Ambil 15 lembar daun salam, rebus dalam 2 gelas air hingga tersisa setengahnya. Angkat, dinginkan, lalu saring. Minum 2 kali sehari. Untuk menurunkan tekanan darah diminum 2 kali sehari masing-masing 1/2 gelas.

3. Diare

Bahan:
15 lembar Daun salam segar
Garam secukupnya

Cara membuat:
Cuci daun salam hingga bersih, lalu rebus dalam 2 gelas air hingga mendidih (kurang lebih 15 menit). Tambahkan sedikit garam sebagai perasa. Angkat dan dinginkan. Setelah disaring air bisa diminum 1 kali sehari.

4. Mag

Bahan:
15-20 lembar Daun salam
Gula aren secukupnya

Cara membuat:
Daun salam dicuci bersih, lalu direbus dalam 1/2 liter air selama kurang lebih 15 menit. Tambahkan gula aren secukupnya. Angkat, dinginkan, lalu saring. Rebusan diminum sebagai teh. Lakukan setiap hari sampai rasa perih dan eneg di lambung hilang.

5. Asam urat

Resep 1:
Sebanyak 10-15 lembar daun salam direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Minum air rebusan 2 kali sehari.

Resep 2:
Bahan
10 lembar Daun salam segar
4 batang Sereh
25 gr Daun dewa

Cara membuat:
Setelah dibersihkan semua bahan direbus dalam 500 cc air hingga tersisa 250 cc. Angkat, lalu saring. Minum 2 kali sehari.

6. Kudis, gatal-gatal, dan eksim

Ambil daun, akar, dan kulit batang salam secukupnya. Cuci bersih,lalu giling hingga halus.Tambahkan minyak kelapa secukupnya. Balurkan di tempat yang terkena gangguan lalu balut.

Sumber: Herbal Indonesia Berkhasiat (Trubus Info Kit)

Mencegah Kegemukan dengan mencuci tangan

“Kurangi porsi makan, dan jangan lupa cuci tangan”, sebuah saran dari ahli diet bagi mereka yang ingin mengurangi berat badan. Sebuah studi yang didasarkan pada sebuah bukti menyebutkan bahwa kegemukan bisa disebabkan karena adenoviruses. Adenoviruses merupakan penyakit infeksi virus, yang mengakibatkan penumpukan lemak dalam tubuh, sehingga disebut dengan
virus lemak (fat virus).
Dalam studi yang dipimpin Leah D. Whigham dari Universitas Wisconsin, menyebutkan bahwa adenovirus Ad-37 bisa menyebabkan kegemukan pada ayam, penemuan ini berhubungan dengan dua virus Ad-36 dan Ad-5, yang juga menyebabkan kegemukan pada hewan.
Pada studi yang dilakukan dua tahun lalu pada ayam, tikus dan monyet Yang disuntik dengan virus lemak, menunjukkan peningkatan lemak dalam tubuh dengan kisaran 50-100 persen, dibandingkan dengan hewan yang tak disuntik virus meskipun mendapat porsi makan yang sama.
Jika dalam penelitian sebelumnya Ad-36 dihubungkan dengan salah satu penyebab kegemukan pada manusia, penelitian terbaru ini juga membuktikan ada keterkaitan antara virus Ad-37 dengan kegemukan. Ad-37, Ad-36 dan Ad-5 masih tergabung dalam 50 jenis adenovirus manusia, yang mengakibatkan penyakit seperti: radang otak, influenza dan diare. Adenovirus sendiri biasanya ditularkan melalui udara, kontak langsung, bahkan lewat air.
“Jika Ad-36 mengakibatkan kegemukan pada manusia, yang perlu dilakukan adalah menemukan vaksin untuk mencegah virus tersebut menyebar. Jika vaksin tersebut ditemukan, maka semua stereotip yang menganggap adenoviruses bisa menyebabkan kegemukan pada manusia bisa diatasi dengan vaksin tersebut,” jelas Frank Greenway, profesor dari Department of Clinical Trials, Pennington Biomedical Research Center, Louisiana State University, Baton Rouge.
Teori bahwa virus bisa menyebabkan kegemukan memang masih menjadi perdebatan di antara para ilmuwan, mengingat masih banyak faktor yang memicu kegemukan, seperti diet yang salah, dan kurang berolah raga. Selain itu mereka yang terinfeksi virus lemak tidak menyadari adanya infeksi tersebut sampai dilakukan tes laboratorium, karena tidak adanya gejala klinis yang
spesifik.
“Fenomena kegemukan ini makin banyak dijumpai di Amerika sekitar 30 tahun terakhir dan meningkat tiga kali lipat di kalangan anak-anak. Dengan pengecualian penyakit manular, tidak ada penyakit kronis yang begitu cepat menyebar seperti obesitas ini,” jelas Leah D. Whigham, yang menyarankan untuk rajin mencuci tangan untuk meminimalkan penyebaran virus. ***