Anda semua pasti mengenal bahwa
Petai (Pete) sebagai buah yang membuat bau mulut dan bau kentut sangat tidak
sedap.
Tapi mungkin banyak diantara anda tidak mengetahui bahwa pete
mengandung 3 macam gula alami yaitu sukrosa, fruktosa dan glukosa yang
dikombinasikan dengan serat.
Kombinasi kandungan ini mampu memberikan dorongan tenaga yang
instan, namun cukup lama dan cukup besar efeknya. Riset membuktikan dua porsi
pete mampu memberikan tenaga yang cukup untuk melakukan aktivitas berat selama
90 menit.
Makanya jangan heran jika pete adalah buah yang disukai oleh para
atlet top. Penelitian juga membuktikan bahwa pete tidak hanya memberikan
energi, namun juga mampu mencegah bahkan mengatasi beberapa macam penyakit dan
kondisi buruk.
Ini membuat pete menjadi salah satu makanan penting dalam makanan
keseharian kita.
Depresi
Menurut survei yang dilakukan oleh MIND diantara pasien penderita
depresi, banyak orang merasa lebih baik setelah makan pete. Hal ini terjadi
karena pete mengandung tryptophan, sejenis protein yang diubah tubuh menjadi
serotonin. Inilah yang akan membuat relax, memperbaiki mood dan secara umum
membuat seseorang lebih bahagia.
PMS (premenstrual sindrome)
Jika mengalami PMS saat
"tamu" datang, anda tidak perlu minum pil ini ataupun itu, cukup
atasi dengan makan pete. Vitamin B6 yang dikandung pete mengatur kadar gula
darah, yang dapat membantu mood.
Anemia
Dengan kandungan zat besi yang tinggi, pete dapat menstimulasi
produksi sel darah merah dan membantu apabila terjadi anemia.
Tekanan darah tinggi Buah tropis unik ini sangat tinggi kalium,
tetapi rendah garam, sehingga sangat sempurna untuk memerangi tekanan darah.
Begitu tingginya, sehingga FDA Amerika mengizinkan perkebunan pete
untuk melakukan klaim resmi mengenai kemampuan buah ini untukmenurunkan resiko
tekanan darah dan stroke.
Kemampuan otak
200 siswa di Twickenham
(Middlesex) tertolong dengan mudah melalui ujian pada tahun ini karena memakan
pete pada saat sarapan, istiraha, dan makan siang. Riset telah membuktikan
bahwa buah dengan kandungan kalium tinggi dapat membantu belajar dengan
membantu siswa semakin waspada.
Sembelit
Karena kandungan serat yang tinggi, maka pete akan mempermudah
menormalkan kembali aksi pencernaan, membantu mengatasi permasalahan ini tanpa
harus kembali ke laksativ.
Obat mabuk
Salah satu cara paling cepat
untuk menyembuhkan “penyakit” mabuk adalah milkshake pete, yang dimaniskan
dengan madu. Pete akan membantu menenangkan perut dan dengan bantuan madu akan
meningkatkan kadar gula darah yang jatuh, sedangkan susu akan
menenangkan dan kembali memperbaiki kadar cairan dalam tubuh.
Kekenyangan
Pete memiliki efek antasid pada tubuh, sehingga bila dada anda
terasa panas akibat kebanyakan makan, cobalah makan pete untuk mengurangi
sakitnya.
Mual di pagi hari
Makan pete diantara jam makan
akan menolong mempertahankan kadar gula dan menghindari muntah.
Gigitan nyamuk
Sebelum anda meraih krim gigitan
nyamuk, coba untuk menggosok daerah yang terkena gigitan dengan bagian dalam
kulit pete. Banyak orang berhasil mengatasi rasa gatal dan bengkak dengan cara
ini.
Untuk saraf
Pete mengandung vitamin V dalam
jumlah besar, sehingga akan membantu menenangkan sistem saraf.
Kegemukan
Penelitian di Institute of Ps\cholog\ Austria menemukan bahwa
tekanan pada saat kerja menyebabkan orang sering meraih makanan yang
menenangkan seperti coklat dan keripik. Dengan melihat kepada 5.000 pasien di
rumah sakit, peneliti menemukan bahwa
kebanyakan orang mejadi gemuk karena tekanan kerja yang tinggi.
Laporan menyimpulkan bahwa, untuk menghindari nafsu memakan
makanan karena panik, kita butuh mengendalikan kadar gula dalam darah dengan
ngemil makanan tinggi karbohidrat setiap dua jam untuk mempertahankan kadarnya
tetap.
Luka lambung
Pete digunakan sebagai makanan
untuk merawat pencernaan karena texturnya yang lembut dan halus. Buah ini
adalah satu-satunya buah mentah yang dapat dimakan tanpa menyebabkan stress
dalam beberapa kasus yang parah. Buah ini juga mampu menetralkan asam
lambung dan mengurangi iritasi dengan melapisi permukaan dalam
lambung.
Mengatur suhu tubuh
Banyak budaya lain yang melihat
pete sebagai buah "dingin" yang mampu menurunkan suhu tubuh dan emosi
ibu yang menanti kelahiran anaknya. Di Belanda misalnya, ibu hamil akan makan
pete untuk meyakinkan agar si bayi lahir dengan suhu tidak tinggi.
SeasonalAffective Disorder (SAD) (penyakit emosional yang kacau). Pete dapat
membantu penderitas SAD kerena mengandung pendorong mood alami, tryptophan.
Merokok
Pete dapat menolong orang yang ingin berhenti merokok. Vitamin B6
dan B12 yang dikandungnya, bersama dengan kalium dan magnesium, membantu tubuh
cepat sembuh dari efek penghentian nikotin.
Stress
Kalium adalah mineral penting, yang membantu untuk menormalkan
detak jantung, mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan cairan tubuh.
Ketika kita stress, kecepatan metabolisme kita akan meningkat, sehingga akan
mengurangi kadar kalium dalam tubuh. Hal ini dapat diseimbangkan lagi dengan
bantuan makan petai yang tinggi kalium.
Stroke
Menurut riset dalam ³The New England Journal of Medicine,´ makan
pete sebagai bagian dari makanan sehari-hari akan menurunkan resiko kematian
karena stroke sampai 40%.
Caplak
Mereka yang suka berpaling pada pengobatan alami akan berani
bersumpah, jika anda ingin mematikan caplak, maka ambil sepotong pete, dan
letakkan di caplak itu. Tetap pertahankan pete itu dengan menggunakan plester!
Setelah membaca semua fakta diatas maka anda harus percaya bahwa
pete adalah obat alami untuk berbagai macam penyakit. Jika anda
membandingkannya dengan apel, pete memiliki protein 4 kali lebih banyak,
karbohidrat dua kali lebih banyak, tiga kali lipat fosfor, lima kali lipat
Vitamin A dan zat besi, dan dua kali lipat jumlah vitamin dan mineral lainnya.
Pete juga kaya kalium dan merupakan buah dengan nilai makanan terbaik. Jadi
mungkin sekaranglah saatnya anda mengubah kata-kata yang sudah terkenal
mengenai apel itu menjadi: (makan pete tiap hari akan menjauhkan anda dari
dokter).
sumber:
www.wartanews.com